Top articles
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Préparer un Noël sans gluten
Buche enneigée Noël approche et vous vous demandez peut-être comment réveillonner en suivant votre régime sans gluten ou comment satisfaire vos convives qui suivent un tel régime ... Rassurez-vous, le "sans gluten" peut tout-à-fait rimer avec festivité,...
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Customiser votre déjeuner !
Vous n'avez pas le temps de cuisiner ou une envie particulière vous conduit à acheter votre repas ..., bref, aujourd'hui c'est du tout prêt ! Je vous invite à en faire votre affaire : pour ne pas culpabiliser et/ou pour plus de plaisir, customiser votre...
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Mon avis sur le Pranisme
Le pranisme consiste à se nourrir de Prana, de Lumière ou, encore dit autrement, d'Energie, de vibrations d'Amour. J'ai récemment vu passer une vidéo sur les dangers de "la conviction du pranisme". De fait, envisagé comme cela, il pourrait effectivement...
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Avec ou Sans
Ecolomag 09/10-2016 Je me rends compte que pour un certain nombre d'entre nous parler de manger "sans" crée en soit un blocage ... ou plutôt, que quelque-chose étant bloqué en soi, il devient impossible d'envisager de manger "sans gluten" qui rime avec...
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Cake "Noisettes d'automne"
Cake gourmand, emprunté au magasine Papilles n°48, revisité version salé et vegan 200 g de farine (150g de riz, 25g de pois chiches, 25g farine châtaigne)200 g de chair de potiron râpéeNoisettes3 c à soupe d'huile d'oliveSel, poivre, coriandre, persil,...
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Biscuits Apéritifs
En cette période de fêtes, préparer vos apéros sans gluten ... Faire soi-même ses biscuits salés, le rêve ! Cuisine totale indépendance !Le plaisir de faire, l'occasion de manger moins salé, tout en se régalant ... Là encore, laissez parler votre créativité...
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Eclat de Lumière
Pour mettre du soleil dans l'assiette et les cœurs, une petite pizza garnie de saumon La pâte : 60 g de farine mélange riz-chataigne2 c à soupe de poudre d'amande2 œufs2 c à soupe d'huile d'olive1 c à café bicarbonate + jus de citron1 goutte HE basilic...
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Simple et EssenCiel
Un régime sans gluten impose une bonne dose de créativité ! Quelle grâce et quelle joie de pouvoir explorer son pouvoir de Création ... Pourtant, parfois l'envie de manger quelque-chose de simple, "comme avant", remonte à la surface ... Résultat de ce...
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Pain au noix parfum basilique
L'envie de simplicité du jour s'est concrétisée par un pain aux noix, légèrement parfumé à l'huile essentielle de basilic ...Rustique et terrien grâce à la noix, raffiné et aérien par la légère touche de basilic sacré - par ailleurs hautement purifiant...
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La Cuisine du Coeur
Le soleil est levé sur la cathédrale de Bayeux et le monastère de la Trinité. Soeur Marie-France, bénédictine du Saint-Sacrement, est aux fourneaux. Pas question de dévoiler la recette secrète du gâteau de la Toussaint, mais nous aurons le droit de goûter...
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Un peu de soleil dans un jour d'autome ...
Soyeux canelle oranger
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Au commencement était le germe
Merci Lucie !
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Epure
Pain au sarrasin, noisettes de ghee, fait maison (voir tutoriels sur internet) et rooibos, sans théine, pour un petit-déjeuner léger et épuré ...
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Auto-suffisance, Satiété et sainteté
Ne reste plus qu'à l'adapter à votre régime sans gluten ... Bon appétit, Amen
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Douceurs Dominicales
Mariage de la farine de lupin et de la cannelle, de la pomme et de la bergamote,pour une petite douceur moelleuse, savoureuse et colorée ...Bon quart heure !
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Pain du jour au curcuma
Un régal pour les yeux, un délice pour les papilles, un réconfort pour l'âme ...
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Manger Vibrer !
Une petite anecdote pour attirer votre attention sur la qualité vibratoire de votre alimentation ... Participant à un petit pot ce dimanche midi, pour lequel chacun avait apporté un petit quelque-chose, j'ai pu constater que tout ou presque avait été...
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Frites de courgettes : 100% light et Vegan
Merci à Nelly pour cette idée, à priori saugrenue, de faire des frites ... avec autre-chose que des pommes de terre ! Compter 2 courgettes par personne pour l'équivalence d'une portion de frites classiques Couper vos courgettes en forme de frites. Pour...
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